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Detalles
Gazpacho andalúz 6,75 €
Foie de Canard al Armagnac. 16,50 €
(Acompañado con vinito semidulce del campo de Cartagena, tostaditas y mermelada de violeta)
Quisquilla cocida 9,00 €
(6 unidades)
Tartar de salmón ahumado y aguacate. 14,50 €
(Acompañado de tostaditas)
Tartar de atún con wasabi. 15,50 €
(Acompañado de tostaditas)
Jamón ibérico. 15,50 €
(Acompañado de tostaditas y tomate rallado)
Ensalada de nuestro atún escabechado con tomate. 13,25 €
Ensalada de frutos secos con crujiente de jamón, membrillo y teja de parmesano. 11,50 €
Ensalada templada con alcachofas, setas, queso curado y vinagreta de miel. 11,50 €
Ensalada con queso de cabra a la plancha, tomate seco y piñones. 11,50 €
Carpaccio de solomillo con foie. 16,50 €
(Acompañado de tostaditas)
* Se pueden pedir medias raciones, se facturará el 60% del precio del plato completo.
Todos los precios de nuestra carta ya llevan el IVA incluido.
