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Menú Agua y Chocolate

DetallesPrecio: 37 €

PRIMEROS A COMPARTIR

- Croquetas marquesita

- Ensalada de frutos secos con crujiente de jamón y teja de parmesano

- Tartar de salmón ahumado y aguacate

- Huevos estrellados con jamón ibérico

SEGUNDO A ELEGIR

- Bacalao (con cebolla y piñones, o con tomate frito o  con cebolla caramelizada o queso idiazabal )

- Lubina a la plancha o espalda

- Carrillera de cerdo al vino tinto

 - Ternera asada con balsámico

- Risotto de verduras y setas caldero

BODEGA

- Carramimbre

- D.O. Ribera Del Duero

- Monasterio De Palazuelos

- D.O. Rueda

POSTRE A ELEGIR

Leche frita, pan de calatrava, corazón de mousse de chocolate negro o blanco, hojaldre con limón y chocolate, , hojaldre con vainilla y toffe, helado o sorbete

CAFÉ Y GALLETITAS

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