Menú Avellana de Restaurante La Marquesita

PRIMEROS A COMPARTIR

- Croquetas marquesita

- Ensalada de frutos secos con crujiente de jamón y teja de parmesano

- Berenjenas asadas con pesto italiano, tomate pochado y parmesano

SEGUNDO A ELEGIR

- Canelones de confit de pato y foie con salsa de setas

- Entrecot  de ternera

- Carrillera de cerdo ibérico al vino tinto

- Bacalao (con cebolla y piñones, o con tomate frito o  con cebolla caramelizada o con queso idiazabal)

- Lubina A LA PLANCHA O ESPALDA

- Risotto de verduras y setas

- Caldero

BODEGA

- Carramimbre

- D.O. Ribera Del Duero

- Monasterio De Palazuelos

- D.O.Rueda

POSTRE A ELEGIR

Leche frita, pan de calatrava, corazón de mousse de chocolate negro o blanco, hojaldre con limón y chocolate, , hojaldre con vainilla y toffe, tarta de queso,  helado o sorbete

Café y galletitas