Menú Calabacín de Restaurante La Marquesita

PRIMEROS A COMPARTIR

- Hueva y mojama con almendras

- Croquetas de la marquesita

- Berenjenas asadas

- Crujiente de setas con huevo

SEGUNDO A ELEGIR

- Entrecot de ternera

- Rabo de buey

- Carrillera de ternera al vino tinto

- Bacalao (con cebolla y piñones, o con tomate frito o Con cebolla caramelizada o queso idiazabal )

- Atún plancha o tartar de atún

- Lubina a la plancha o espalda

- Risotto de verduras y setas

- Caldero

BODEGA

- Ramón Bilbao

- D.O. Rioja

- Ramón Bilbao Blanco

- D.O.Rueda

POSTRE A ELEGIR

Tarta de queso , melosa de chocolate,leche frita, pan de calatrava, corazón de

Mousse de chocolate negro o blanco, hojaldre con limón y chocolate, 

Hojaldre con vainilla y toffe, helado o sorbete

Café y galletitas