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Menú Margarita

DetallesPrecio: 57 €

CÓCTEL DE RECEPCIÓN

- Patatas chips, almendras y aceitunas,

- Queso grana padano y blinis

Cervezas, vinos, refrescos y Martinis

PRIMEROS A COMPARTIR

- Croquetas marquesita

- Ensalada de frutos secos con crujiente de jamón y teja de parmesano

- Tartar de salmón ahumado y aguacate

- Huevos estrellados con jamón

SEGUNDO A ELEGIR

- Bacalao (con cebolla y piñones, o con tomate y pimiento o con cebolla caramelizada o queso Idiazabal)

- Tartar de atún

- Lubina a la espalda

- Carrillera de ternera al vino tinto

- Entrecot de ternera

- Risotto de verduras y setas

- Caldero con pescadito y ali-oli

BODEGA Y BEBIDA

- Carramimbre

- D.O. Ribera Del Duero

- Monasterio De Palazuelos

- D.O. Rueda

Cervezas, refrescos y aguas minerales 

POSTRE A ELEGIR

Corazón de mousse de chocolate negro o blanco, hojaldre con limón y chocolate, hojaldre con vainilla Y toffe, leche frita, pan de calatrava, helados o sorbetes de frutas

Café galletitas

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