CÓCTEL DE RECEPCIÓN
Patatas chips, almendras y aceitunas,
Queso grana padano y blinis
Cervezas, vinos, refrescos y Martinis
PRIMEROS A COMPARTIR
Croquetas marquesita
Ensalada de frutos secos con crujiente de jamón y teja de parmesano
Tartar de salmón ahumado y aguacate
Huevos estrellados con jamón
SEGUNDO A ELEGIR
Bacalao (con cebolla y piñones, o con tomate y pimiento o con cebolla caramelizada o queso Idiazabal)
Tartar de atún
Lubina a la espalda
Carrillera de ternera al vino tinto
Entrecot de ternera
Risotto de verduras y setas
Caldero con pescadito y ali-oli
BODEGA Y BEBIDA
Carramimbre. D.O. Ribera Del Duero
Monasterio De Palazuelos. D.O. Rueda
Cervezas, refrescos y aguas minerales
POSTRE A ELEGIR
Corazón de mousse de chocolate negro o blanco, hojaldre con limón y chocolate, hojaldre con vainilla Y toffe, leche frita, pan de calatrava, helados o sorbetes de frutas.
Café galletitas
Precio por persona
